kurz angebratener Lachs mit frischen Kräutermix und Tidatido Soße
5. Salmon Tataki
€ 9
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kurz angebratener Thunfisch frischen Kräutermix und Tidatido Soße
5a. Tuna Tataki
€ 9
0
Lachs Tartar mit Frühlingslauch und Chilli-Mayonaise
6. Tartar vom Lachs
€ 7
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Thunfisch Tartar mit Frühlingslauch und Chilli-Mayonaise
6a. Tartar vom Thunfisch
€ 9
0
roher Fischsalat mit Koriander, Chilli, roten Zwiebeln und Limetten
7. Ceviche (scharf)
€ 7.50
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frittierte Krabbe gebettet auf grünen frischen Salat
8. Softshell Crab
€ 9
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kurz angebratenes Rinderfilet mit Chilli, frischen Kräutern und Nusstasoße
9. Beef-Carpaccio
€ 9
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